有时分,

吃东西的初衷,

并非单纯为了果腹或是寻求滋味,

有可能,仅仅为了,

一个段故事或许念想。

于震是一个,

地地道道的天津人,

从1997年开端做面一向现在,

现已坚持了21年了。

穿过一条细长的甬道,

还未到店门前,

便听到店内传来的大鼓书,

内容或庄或谐。

这家名叫“百年面道”,

而它的前身却是于震家里,

一块1912年的老牌子——

同和居。

于震不肯看到这样的老牌子从此旷费,

所以接管了下来,

才有了现在的这个四十平不到的店面,

门客坐得满满当当。

一开端的时分,

这家百年面店只卖一种面,

每天能够卖出500多份。

琢磨面道21年之久的于震,

做什么事儿都有考究,

每次必选一级压榨的花生油、

选用最好的香葱等配料,

单单是油炸葱他就得用上一个多小时。

再用小火渐渐熬制酱油,

熬到酱油呈浓稠状,

就得挨近两个小时,

才有了这拌面用的特制酱汁。

面条运用的是,

天津家家户户都吃的切面,

运用鲜鸭蛋和面,

蛋黄里含有的不挥发性碱,

这样才确保了面的劲道。

煮好面之后,

将面和特制酱汁拌在一起,

直到两者合二为一,

再找不出第三种颜色停止。

再加上黄瓜丝,红萝卜条,

黄豆等配菜,

一连串的动作趁热打铁,

一点都不大意,

这样一道面就竣工了。

端到门客手中的面,

也无需再拌,

能够直接食用。

直到有一天于震遇到了一位,

来店里吃面的天津本地大哥,

在吃完一碗面之后说,

帮我再打包5碗面带走。

其时于震很不解的问到,

打包带走不是滋味就变了欠好吃了吗?

大哥提到,

出了远门就再也吃不到家园的滋味,

打包走变了味那也比吃不到的强。

这事儿给于震提了个醒,

他想自己能不能多研制几款面食,

会聚各地的家常味儿。

所以,他花了整整五年,

走遍全国四十几座城市,

调查各地面食。

在2003年他来到上海的一家面馆,

去给他人打工,

一个月仅600多元的收入。

于震说:

那个面馆空间不大,却挂了七八十个牌子,

满是面的姓名,其时我就惊呆了,

也确定了自己的方向。

于震白日在面馆打工学习,

从饭馆食堂的安置,

到面品的制造,

以及小菜的调配,

民间共同的配方,

下面和面的一些方法。

晚上到家后,

于震也顾不上歇息,

拿出泛黄的笔记本记上白日所学的笔记,

5年时刻下来整整记了几十本。

但凡与面有关的,

他都牢记于心,

可是即便这样那段时刻他一分钱都没能剩余,

关于爱人的不理解,

于震拿出一叠厚厚的笔记本通知爱人说,

这些东西就是财富。

5年之后走了40多个城市,

于震又再次回到了天津,

这次它把本来的一款面添加到了60多款面。

刚开端的时分,

许多客人看着满墙的面牌,

不知道究竟是什么,

所以常常关于震说:

随意什么面都能够上一碗。

一来二去,这种状况多了,

于震爽性发明了一道——

“随意什么面”

这道面以上海葱油面为原型,

参加辣肉,榨菜丝和蔬菜进行拌制,

因口味共同而受门客热捧,

一朝一夕于震也和客人们成了朋友。

每逢遇到十几年前,

从前上大学的门客们,

现在带着自己的孩子来饭馆吃面的时分,

于震有着特别深的感受。

21年过去了,不管春夏秋冬,

于震都要顶着厨房五六十度的高温,

现在他们也坚持着,

每年去全国各地吃当地的面并学习,

现在现已从五年前的60多种面,

添加到了108种面了。

他以为美食,

不仅是味觉上的享用,

吃的也是一种文明,

生意嘛,就是生生不息的构思,

他也只想做一碗给家里人吃的面,

给每个来店里吃面的人。

于震说,自己没多大寻求,

就想“把这个家看住了”,

能让天南海北的人来到这儿,

都吃到归于自己家园的滋味。

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中国专业人才网-新闻日报 2020年03月31日 14:18

中国专业人才网 杨西孟 报道

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Benchmark要挟称,如果董事会不把董事座位从现在的11个削减至8个,该组织将阻挠任何股权的转让买卖。


Uber内争还在继续,该公司的前期出资者Benchmark这次是要和创始人卡兰尼克对立究竟了。

据外媒报导,Benchmark要挟称,如果董事会不把董事座位从现在的11个削减至8个,该组织将阻挠任何股权的转让买卖。现在,Benchmark现已持有Uber20%的投票权、13%的股权,超越卡兰尼克16%的投票权和10%的股权,成为Uber最大的股东,也具有最多的投票权。这样一来,软银关于Uber的收买计划可能暂时要停滞了。

上星期五,Benchmark向特拉华州法院提申述讼,状告卡兰尼克,称其蓄意在董事会中为自己以及自己的心腹追求座位,涉嫌诈骗和违约。Benchmark还提出,要求卡兰尼克脱离董事会。

Uber现有董事9名,还有两个座位依然空缺。卡兰尼克离任时,把一个董事座位让给了自己。此外,他还积极参加物色别的两个董事,以添补现有的空缺方位。

Benchmark是Uber最早的出资人,早在2011年就以2700万美元出资了Uber,现在这些出资现已价值87亿美元。

在Benchmark揭露与卡兰尼克的奋斗后,该组织被以为是最有可能出售Uber股权的。现在对Uber有收买意向的至少有三方面出资人,包含孙正义的软银集团、龙骑士出资集团(DragoneerInvestmentGroup),以及由Uber出资人、SherpaCapital的ShervinPishevar主导的财团。

面临Benchmark的连连发问,卡兰尼克最新揭露回应称:“Benchmark的歹意行为把我难倒了,我感到很绝望”

当地时间周一,Benchmark给Uber整体职工发了一封邮件,解说为何把他们的创始人告上法庭。信中说道,诉诸法令途径是无法之举,人们更应该问“为什么不早点申述”,而不是“为什么要申述”

Benchmark着重,卡兰尼克6月份脱离CEO职位后,仍在不断参加公司的日常运营,这让公司物色新CEO的尽力遇到了很大的阻挠。早在一个月前,他们就奉告卡兰尼克有必要尽早完毕参加公司业务,但他一向回绝,直到事态一步步恶化。

除了CEO,Uber的CFO职位也现已空缺两年多,Benchmark以为,只要卡兰尼克赶快脱离,公司才干赶快步入重建的正轨,而且以为这是让Uber脱节泥潭“最好的办法”

Benchmark还暗示,Uber内部的丑闻远不止现已曝光出来的那些。在本年6月发布的Uber调查陈述中,法官提出了47条主张,其间包含树立董事会监督委员会、重写Uber文明价值规章、削减在公司聚会上的酒精摄入,以及阻挠职工和老板之间的亲密关系等。

可是Benchmark称,据他们所看到的材料,Uber的问题远比露出出来的愈加糟糕。Benchmark在信中写道:“Uber大部分职工可能看不到陈述的全文,可是Benchmark的一些董事代表现已看到了,现在的冲击力度有点太轻了”

与此同时,Uber正在向司机示好。Uber近来宣告在英国施行小费准则,乘客可以经过App向司机付出小费。这是继美国之后,Uber第二个施行小费准则的商场。




Benchmark要挟称,如果董事会不把董事座位从现在的11个削减至8个,该组织将阻挠任何股权的转让买卖。


Uber内争还在继续,该公司的前期出资者Benchmark这次是要和创始人卡兰尼克对立究竟了。

据外媒报导,Benchmark要挟称,如果董事会不把董事座位从现在的11个削减至8个,该组织将阻挠任何股权的转让买卖。现在,Benchmark现已持有Uber20%的投票权、13%的股权,超越卡兰尼克16%的投票权和10%的股权,成为Uber最大的股东,也具有最多的投票权。这样一来,软银关于Uber的收买计划可能暂时要停滞了。

上星期五,Benchmark向特拉华州法院提申述讼,状告卡兰尼克,称其蓄意在董事会中为自己以及自己的心腹追求座位,涉嫌诈骗和违约。Benchmark还提出,要求卡兰尼克脱离董事会。

Uber现有董事9名,还有两个座位依然空缺。卡兰尼克离任时,把一个董事座位让给了自己。此外,他还积极参加物色别的两个董事,以添补现有的空缺方位。

Benchmark是Uber最早的出资人,早在2011年就以2700万美元出资了Uber,现在这些出资现已价值87亿美元。

在Benchmark揭露与卡兰尼克的奋斗后,该组织被以为是最有可能出售Uber股权的。现在对Uber有收买意向的至少有三方面出资人,包含孙正义的软银集团、龙骑士出资集团(DragoneerInvestmentGroup),以及由Uber出资人、SherpaCapital的ShervinPishevar主导的财团。

面临Benchmark的连连发问,卡兰尼克最新揭露回应称:“Benchmark的歹意行为把我难倒了,我感到很绝望”

当地时间周一,Benchmark给Uber整体职工发了一封邮件,解说为何把他们的创始人告上法庭。信中说道,诉诸法令途径是无法之举,人们更应该问“为什么不早点申述”,而不是“为什么要申述”

Benchmark着重,卡兰尼克6月份脱离CEO职位后,仍在不断参加公司的日常运营,这让公司物色新CEO的尽力遇到了很大的阻挠。早在一个月前,他们就奉告卡兰尼克有必要尽早完毕参加公司业务,但他一向回绝,直到事态一步步恶化。

除了CEO,Uber的CFO职位也现已空缺两年多,Benchmark以为,只要卡兰尼克赶快脱离,公司才干赶快步入重建的正轨,而且以为这是让Uber脱节泥潭“最好的办法”

Benchmark还暗示,Uber内部的丑闻远不止现已曝光出来的那些。在本年6月发布的Uber调查陈述中,法官提出了47条主张,其间包含树立董事会监督委员会、重写Uber文明价值规章、削减在公司聚会上的酒精摄入,以及阻挠职工和老板之间的亲密关系等。

可是Benchmark称,据他们所看到的材料,Uber的问题远比露出出来的愈加糟糕。Benchmark在信中写道:“Uber大部分职工可能看不到陈述的全文,可是Benchmark的一些董事代表现已看到了,现在的冲击力度有点太轻了”

与此同时,Uber正在向司机示好。Uber近来宣告在英国施行小费准则,乘客可以经过App向司机付出小费。这是继美国之后,Uber第二个施行小费准则的商场。




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新三板环保板块估值低于主板环保和新三板全体估值,具有较高安全边沿。截止2017年7月21日,A股环保板块估值为36X,新三板环保板块全体估值为28X。2016年新三板环保板块均匀估值为24X。溢价率方面,新三板环保板块估值水平较新三板全体折价14.46%,较A股环保板块折价33.33%。

  用绿色生产手法,完成虫口夺粮,我国农业部门和广阔科技工作者进行了有利的探究。针对本年严重病虫呈多发重发的严峻态势,农业部及早安排布置,加强监测预警,推动统防操控,展开应急防治,为夏粮丰盈发挥了重要效果。

中国专业人才网记者 于红靓 报道

本报0331讯 <p style="border: 0px; margin: 0px; padding: 10px 0px 20px; font-size: 16px;"><span style="font-weight: 700; border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; font-size: 16px;">新三板环保板块估值低于主板环保和新三板全体估值,具有较高安全边沿。</span>截止2017年7月21日,A股环保板块估值为36X,新三板环保板块全体估值为28X。2016年新三板环保板块均匀估值为24X。溢价率方面,新三板环保板块估值水平较新三板全体折价14.46%,较A股环保板块折价33.33%。</p><p>&nbsp;</p>

幸亏Switch热销 任天堂本年第二季度总算扭亏为盈了心灵导师



 



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